NOS PRODUITS

" Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression" - Alphonse Allais

Nos bières artisanales vendéennes, disponibles en formats de 33 cl, 75 cl, ou en fût, sont adaptées à tous les moments de dégustation, des instants intimes aux célébrations festives. Parcourez notre gamme pour trouver la bière qui accompagnera parfaitement vos moments de plaisir.

Si vous préférez une option non alcoolisée, plongez dans la fraîcheur de notre limonade artisanale. Élaborée avec le même souci de qualité, elle offre une expérience pétillante et rafraîchissante, parfaite pour toutes les occasions.

De temps en temps, nous sortons des éditions éphémères pour vous permettre de déguster des nouveautés !

Nos boissons artisanales sont disponibles chez nos revendeurs, ainsi qu'à la boutique de notre brasserie SMEELE, à Luçon.

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Gamme permanente

gamme permanent

WITBIER - 4.9 %

Une bière blanche dans la tradition allemande. Les arômes provenant de la levure dominent cette bière.

ARAMIS BLONDE - 5%

Une blonde lager (bière de fermentation basse) de 5 degrés, avec des notes de pain et de céréales. Légèrement houblonnée avec uniquement des houblons d'origine française.

MOSAÏC IPA - 6%

Grâce à une utilisation abondante du houblon, cette bière a des arômes de fruits tropicaux. Le houblon donne à la bière une certaine amertume, mais celle-ci est bien équilibrée avec le profil du malt. Dans l'ensemble, c'est une bière facile à boire. Parfaite pour étancher votre soif par une chaude journée d'été.

OBSCURE STOUT - 7%

Noir comme la nuit, complexe comme l'amour. Avec des notes de café, de chocolat et d'épices. Brassée avec des malts torréfiés.

MAELSTRÖM IMPÉRIAL STOUT - 9.1 %

Une bière brune au goût doux et délicieux avec des notes subtiles de chocolat. Idéale pour accompagner les plats riches et savoureux, elle est brassée avec des grains torréfiés, qui lui donnent sa couleur foncée et son goût unique.

GINGER & LEMON

Le soleil en bouteille : beaucoup de citron, une touche de gingembre et très peu de sucre.

Rafraîchissante, désaltérante et surprenante.

Gamme éphémère

SOLAR HARVEST ALE - 6 %

Le houblon local qui a été récolté le matin était dans la cuve de brassage le même jour. L'utilisation du houblon frais donne à cette bière un caractère unique et herbacé.

HOPPY BLACK LAGER - 5%

Une bière légère et houblonnée. Elle a une couleur sombre mais est douce et rafraîchissante avec des notes de houblon qui ajoutent une touche d'amertume.

COLLAB NEIPA - 5 %

Si le jus de fruits était une boisson alcoolisée, il serait une NEIPA. Grâce au houblon aromatique, il procure une abondance d'arômes fruités. Cette bière est trouble et onctueuse.